Modificado: Mar 14 Jul 2009
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Academia Zi Teresa - Centro de Arte Culinario

Tenemos el pensum mas completo de Venezuela. Además de las cocinas más importantes del mundo italiana, francesa, española, latinoamericana y oriental. Tenemos cocina internacional, rusa, alemana, suiza y húngara también tenemos tres idiomas culinarios como el italiano francés e ingles. Esculturas en hielo y esculturas tailandesa (tallados en frutas y vegetales). Cada profesor en su área; nutrición, RRHH, turismo, enología etc. El requisito que le pedimos a los alumnos como indispensable es que le guste la cocina, porque igual que el sacerdocio son las únicas profesiones completamente vocacionales importantes dentro del contexto humano, siendo la primera el alimento del alma y la otra lo es del cuerpo. Los insumos los suministran los mismos alumnos, ya que en Zi Teresa no cocina ni el director académico, sino ellos mismos con la debida asistencia personalizada del chef director y sous chef. Para abaratar los costos tenemos grupos de cinco o seis personas que preparan 3 o 4 platos. En las academias donde cocina el chef director y no usted, es como ver gourmet en televisión. Además la televisión es gratis!...

Dirección ?

Avenida 20, esquina Calle 34, Edificio "Bowling 20". - Barquisimeto - Lara - Venezuela

 

Teléfono(s) u

Teléfono(s) +58 (251) 8176968 / (251) 8176968

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